疫情来袭,保障全体在校师生的饮食成为沪上高校的头等大事。看似普通的一日三餐背后倾注了学校多部门克服物资短缺、物流紧张等多重压力的共同努力。
在上海电机学院,学校后勤部门连轴转,全力保障8500余名师生伙食的正常供应。但近日,电气学院2019级研究生党员杨明惊讶地发现,”一些同学从食堂打包带回盒饭后,有剩余的米饭没吃完就倒掉。”
“一粥一饭,当思来之不易。”校园餐饮浪费现象让他心情沉重。为此,他给学校校长写了一封信,建议学校发动党员和学生干部以身作则、互相监督,设立志愿者监督岗、加强节约粮食的提醒督促,改进窗口打饭方式、按需取饭......
信件发出去不久,他就收到了校长龚思怡的回信。
龚思怡在回信中写道:
无论是在当前打包带走还是在允许堂食的情况下,根据自己的食量确定饭菜数量,做到适度适量、避免剩餐。这不仅仅是良好的个人习惯,更是宝贵的道德品质。学校鼓励有条件的同学自带饭盒,减少打包盒使用,不仅是为了减少垃圾产生,还可减少垃圾运送车辆进出校园次数,降低病毒输入风险。
疫情防控不是某一个人、某一个小团队的战斗,面对凶猛来袭的奥密克戎,我们每个人都是主角。
这封回信让杨明十分兴奋,他说:“作为学生干部、学生党员,我一定要主动靠前、积极作为,在毕业离校之前继续担当疫情防控的‘主角’,冲锋在前,争做表率!”
校长的回信在电气学院师生中引发强烈反响。教师徐威组织了多位硕士生、本科生成立了“自动打饭机”研发科创团队。成员们去食堂后厨调研,并邀请后勤阿姨共同参与讨论,让同学们对米饭浪费的情况和原因有了更直观和更全面的认识。
学子们表示:“作为工科学子,我们应该结合自己的专业知识,从技术上助力粮食节约。下一步,我们将把做好产品市场调研作为这个项目开展的第一步。”
作者:吴金娇
责任编辑:姜澎
图片:上海电机学院