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1、拿一整只鲍鱼。
2、鲍鱼肉从鲍鱼壳上剥去，鲍鱼去肠，用盐洗净，用刷子刷鲍鱼壳。
3、将大蒜用热油烧开，加盐、鲜香、鸡精、糖鲍鱼肉，放入鲍鱼壳中，将汁倒入锅中，打开后蒸七八分钟。
以上就是干鲍鱼的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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