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近日,网上掀起了去中药房买酸梅汤的热潮,“浙江省中医院酸梅汤供不应求”话题还上了热搜。因下单量暴增,浙江省中医院的酸梅汤正处于断货状态,暂缓供应,医院正在协调,预计备货需要三天。
在网上,中药版酸梅汤的视频爆火,“流行花十元去中医配酸梅汤”的话题一度登上短视频平台热搜,2400万网友围观。
很多视频博主纷纷晒出拿着配方走进药房抓药的经历,仅花费低廉的价格,就能收获一份酸梅汤原材料。而在众多博主视频中,纷纷提到购买中药房里的酸梅汤可以刷医保。
就在昨天,杭州市医疗保障管理服务中心,发出告示:“酸梅汤”等产品属于中药保健类饮品,保健药品不属于医疗保障基金支付范围。坚决杜绝将不符合规定的饮片纳入医疗保障基金支付的情况 (含历年账户)。
记者也自费了125元,在建国南路上的一家中医馆,配了5包酸梅汤的原料。
在中医馆的医师指导下,拆开原料包导入1.5L水后,煮了10分钟之后,即可品尝。记者品尝了一下,口味不像市面上的酸梅汤那么甜,冰过之后再品尝,十分止渴。
胡庆余堂药膳馆总经理张永胜告诉记者,随着杭州高温天气较长,酸梅汤因为价格最为经济实惠,操作由非常便捷,结果导致销量位居榜首。随着这几天酱香咖啡上榜热搜,“酸梅汤”这股彰显传统文化自信的“国民情绪”一下子被互联网释放出来。
现在年轻人来中医馆配养生茶饮,到药膳馆吃养生套餐,特别到星期五、星期六周末节假日期间,胡庆余堂药膳馆等位排队的队伍中大都是年轻人的身影,表面上看这是现代年轻人对中医药养生的一种认同与支持,但从本质上来讲,这是年轻人在城市快节奏工作压力下的一种释放,是一种自爱,也是对自我健康品质生活的一种追求与向往。所以才会出现越来越多年轻人“保温杯里泡枸杞”、“熬最长夜敷最贵的面膜”等现象。在杭州,春季喝养肝茶、热天喝陈皮酸梅汤,秋季熬制百合雪梨汤,冬季定制一剂膏方,这都是近几年年轻人较为流行的一股“养生热潮”。
当然最好的食物都需要有节制,不能过量,最好的东西总有不适者。比如酸梅汤是老少皆宜的健康茶饮,在炎热的天气里喝一杯生津止渴,开胃解暑,但酸梅汤主料是乌梅,味酸,对于胃酸分泌过多的人群就建议不宜喝太多,有些单位熬制酸梅汤会加入大量冰糖调口感,那么糖尿病人就要引起注意,不能贪杯。
接下来杭城入秋将迎来桂花香满城、银杏叶黄满地的美丽时节,那么桂花百合雪梨汤估计也将成为年轻人热衷的茶饮,也非常适合秋高气爽的天气。