半岛全媒体首席记者 陆金星

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每年7月下旬黄山渔民迎来海蜇捕捞季，岸边煮海蜇的大锅冒出熊熊火焰。

王哥庄街道黄山社区位于青岛崂山东麓，这个山海之间的美丽村落不仅景色迷人，每年7月下旬这里的码头岸边热火朝天的场景都会如约而至，渔民们迎来捕捞海蜇岸边加工的季节。海蜇开捕，对渔民们来说本应该是件高兴的事，但是今年海蜇开捕已有五天时间，产量却只有去年同期的三成。

7月25日清晨5时许，黄山村码头上已经一派繁忙景象，凌晨三点就开始出海的渔民们伴着金色的晨光陆续驾船归来，而岸边的大锅下面已燃起火焰，等待海蜇下锅。记者现场看到，渔船回来的海蜇数量不多，没有去年那样满仓的感觉。“今天潮水早，凌晨三点就出海了，在海上捕捞接近两个小时，拉回来两三千斤海蜇吧，去年大船一次都能拉上上万斤，今年海蜇量少，大约只有去年同期的三成，希望过几天潮水好，能带来大量海蜇。”48岁的林师傅介绍。据了解，当天的潮水渔民们能出三次海，但产量却比往年少很多，有着多年经验的老渔民也不知道原因。

凌晨三点出海，渔民伴着日出归来。

黄山海蜇捕捞加工已有数百年历史，是社区渔民世代传承的技艺，渔民们个个都是捕捞能手。捕捞海蜇需要办理证件，使用的也是专用网具，能够有效避免误捕，不会影响其他海洋渔业资源，做到保护海洋生态。每年的七月下旬到十月下旬，都是崂山区王哥庄街道黄山社区渔民忙着收获海蜇的季节。“今年煤贵、人工贵、油也贵，所以海蜇的价格大约上涨了三成，而产量比去年同期下降了不少。”正在忙着加工海蜇的林泽森告诉记者。针对海蜇量少，记者采访了海洋所生态研究专家张芳。张老师表示：黄山海蜇开捕才刚刚开始，也许潮流不对，也许再过些日子可能会迎来丰收，因为黄山社区附近海域对于整个大的海洋环境来说属于一个小区域，不具有整体代表性，每年海蜇的多少主要和气候相关，这几年海蜇数量整体呈下降趋势，但是据研究今年的海蜇数量应该会比去年稍微多一些。记者采访了几位现场渔民，大家都不知道海蜇减产的原因，但是也都觉着和天气、洋流等因素相关，大家都希望海蜇能一天天多起来，抓紧利用这几个月挥汗如雨下海捞金。

上岸的海蜇装车啦。

清晨5时许，黄山码头渔船靠岸，渔民带回海蜇。

海蜇被吊上岸。

分好的海蜇装上三轮车。

海蜇爪子煮起来。

大铁锅烧起来。

大锅烧起来。

煮海蜇的现场热气腾腾。

上岸的海蜇装车。

煮好的海蜇爪子晾起来。

晾起来的海蜇。

一人守着一口大锅煮海蜇。

渔船陆续靠港。