加拿大一名年轻药剂师过去喝2杯咖啡就能精神奕奕一整天，现在灌到4杯仍难挡脑袋不灵光，工作甚至一度发生失误。

医师说，该名药剂师近期不只疲劳难解、小便泡泡也特别多，担心是肾脏出问题而挂门诊。做了一系列的检查后都无异状，唯独“小便有异常、很浓缩”，推测是水喝太少。他解释，许多上班族一到下午会特别想睡觉，除了因为刚吃完午餐，血液跑到消化系统之外，很可能都是脱水。

医师进一步解释，尤其黑咖啡会利尿，导致水一直被排掉，到了下午血液就会变得很浓稠。英国曾有研究发现，年轻人大脑皮质会因为“缺水”而萎缩，就像阿兹海默症一样，但其为可逆的，在补充水分后大脑又开始膨胀，恢复精神与元气。

因此，医师建议，下午疲劳不要喝咖啡，试着喝2杯白开水，先喝250毫升，过一会再摄取250毫升，结果出乎意料，“她一个月后来找我说，这个超有效！白开水竟然比黑咖啡更提神。”他再次推荐，若喝咖啡已无助于提神，建议下午改喝500毫升白开水，效果会非常好。

不过，咖啡也别喝过量。营养师曾提醒，咖啡因饮料每日摄取量建议应低于300~400毫升。适量喝咖啡有助于提神、帮助代谢、燃烧脂肪及抗氧化等优点。但同时，本身患有心血管疾病、心律不整、肠胃疾病、长期失眠者，以及孕妇、孩童、骨质疏松症者摄取咖啡因都要注意减量。

（新闻来源：虎鱼直播）