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1、提到麻辣烫，很多人已经把它和一张馋相联系，但是因为没有菜谱操作，只能泪点外卖或者出去吃。今天就给朋友们讲讲只用火锅底料怎么做麻辣烫。

2、准备葱、姜、蒜，切好待用。不喜欢洋葱和大蒜的小伙伴可以少切。准备麻辣口味的火锅底料。这里建议把火锅底料切成四分之一，放一块就够了。这里按照一个人的体重，当然喜欢麻辣口味重，多人吃的朋友也可以多放一些。

3、将油烧热，放入事先准备好的葱、姜、蒜，炒香，放入火锅底料和一勺豆瓣酱，再放入未熟的锅底料。

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