巴旦木和杏仁的区别是什么?是不是好多小伙伴分不清楚的,那小编就来给大家解答一下吧,希望可以帮助到大家吧。

巴旦木和杏仁虽然相似,但口感和外观却大不相同。在口感上:巴旦木气味香甜、口感清脆,杏仁气味芳香但是吃起来比较的苦涩,经过处理的杏仁,口味会不太明显,还会带有微微的咸味。在外观上:巴旦木是果实的内核,杏仁是杏肉包裹的杏核的内核,两者完全不同。

巴旦木主要产于我国新疆的喀什和田地区,巴旦木因新疆维吾尔语名称是由波斯语Badam而得名的,素有“干果之王”、“西域珍品”之称,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和氨基酸等成分。杏仁以我国新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多,含有维生素E、维生素B、维生素C等多种维生素。

巴旦木仁一天吃几粒为宜?

巴旦木一天吃10-15颗比较合适。

巴旦木吃得过多是会导致发胖的,100克的巴旦木中就含有600大卡左右的热量,而且巴旦木中的脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量都是比较高的,食用过多容易使得体内脂肪堆积变多,发生变胖的情况。一天不超过5颗的话,大概热量在100大卡左右,对长胖的影响可能不会很大。

巴旦木中含有比较丰富的纤维素和植物油,饱腹感强,在饭前吃可以帮助降低食欲,减少吃饭时的用餐量,可以帮助减肥。要注意不能睡前吃,很容易使得巴旦木的热量转化为脂肪堆积导致长胖。

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