原味冰淇淋制作方法
原味冰激凌是一道以淡奶油130克、砂糖15克、蛋黄2个等为原料的美食。下面是小编为大家带来的原味冰淇淋制作方法，欢迎阅读。
(资料图片)
原味冰淇淋制作方法
700A/700B配方如下：
1、奶油：100ml
2、纯牛奶：100ml
3、糖：90g
1000A配方如下：
1、奶油：200ml
2、纯牛奶：200ml
3、糖：120g
操作方法：
1、将准备好的食材倒入碗中，充份搅拌均匀(搅拌三至五分钟，主要是让糖熔化)，然后再倒入冰淇淋机内;
2、插电，通电后按硬或者软;
贴士
又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的.食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
营养价值
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
