中国立秋吃什么?好多小伙伴不清楚的，那小编就来给大家解答一下吧。

立秋首先是天气变化，但立秋并不是真正秋天的到来。夏日的余热未消“秋老虎”也虎视眈眈，天气逐渐转向干热。所以立秋节气后虽早晚会比较凉、温差变大，白天尤其是午间依然闷热。此时人容易倦怠、乏力。

所以清热解暑要继续，但相对炎夏要有所变化。要多喝水、淡茶、菜汤等，清热祛暑。少吃辛辣、煎炸性食物，忌食过咸、过甜等重口味食物，以免伤津耗阴，加得秋燥的症状。不可多吃瓜果，以免伤脾胃。

立秋节气的寓意和传统是什么?

立秋节气寓意着阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧瑟成熟。立秋的传统习俗包括祭祀土地神、啃秋瓜、贴秋膘、晒秋、摸秋等。

1、祭祀土地神：

秋天是收获的季节，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。

2、啃秋瓜：

在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

3、贴秋膘：

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”。

4、晒秋：

晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。

5、摸秋：

“摸秋”是苏北盐城地区的习俗，立秋之夜人们在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。