荷兰豆怎么炒好吃又简单?今天小编就把方法分享给大家,感兴趣的小伙伴可以自己参考一下哈。

1、荷兰豆焯水

山药切片,胡萝卜切片,锅中加入适量的水,把木耳放入水中焯水2分钟,时间到后加入山药,再把准备好的荷兰豆放入锅中焯水。

2、锅中炒配料

出锅前把胡萝卜放入锅中,煮好后捞出控水备用,锅中放油,油热以后下入葱花蒜末。

3、加入调料

炒香后加入适量的生抽,再加入适量的清水,水开后把食材放入到锅中,开大火快速的翻炒均匀。

4、淋上淀粉汁

翻炒均匀后淋入少量的水淀粉勾一下薄芡,翻炒均匀之后就可以关火出锅了。

荷兰豆为什么叫荷兰豆?

是因为荷兰人把它从原产地带到中国。

荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带 。荷兰豆(荷兰豆)并非产于荷兰。

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