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全世界90%的维C都是中国生产的，一瓶的价格只要几块钱，这是中国药企最大的一次胜利！我们是如何打破外国对维生素C长达50年的垄断的？

维生素C，是人体必需的营养物质之一，对于人类健康有着极其重要的作用。然而，在过去的半个世纪里，全球90%的维生素C都被外国企业生产和销售 ，中国药企成功地打破了维生素C市场上的尴尬，成为了全球的领头羊。但这项胜利的背后，不仅有中国制造业坚实的基础和技术进步，还有深入人心的历史原因和人们长期以来对健康的关注。

在历史上，人们逐渐认识到各种水果、蔬菜中存在的“维生素”可以治疗不同的疾病，其中维生素C不仅可以预防坏血病，还能增强免疫力和抗氧化能力，对于预防癌症等多种疾病也有积极的作用。然而，在传统的维生素C制备技术流程中，复杂的操作过程会产生大量的废水和毒气，成本又高且不安 中国药企成功打破了外国对于维生素C长达50年的技术垄断，这是一次历史性胜利。尽管我们在科技和工业领域上起步较晚，但中国的创新能力和生产效率得到了全球的认可。本文将介绍中国药企如何通过技术革新和降低成本来打破维生素C的技术垄断，并逐步发展成为世界领先的制药企业之一。

坏血病（scurvy）是因缺乏维生素C而引起的疾病，曾经在航海时代威胁着船员的生命。然而，直到1747年英国医生开始寻找破解坏血病的方法，才开始意识到不同的水果和蔬菜可以治愈此病。1912年，科学家冯克发现不同的维生素可以用来治愈不同的疾病，也就出现了“夜盲A”“脚气B”“坏血C”和“佝偻D”等概念。然而，想要真正应用这一理论就必须能够提取出维生素。

从1933年开始，外国药企开始通过人工合成维生素C，其中德国人发明的“莱氏化学法”被广泛使用。凭借技术上的垄断地位，三家药企——瑞士的罗氏公司、德国的巴斯夫和日本的武田制药，仅用了21年时间，就让维生素C的价格从每公斤4美元上涨到了18美元，赚得盆满钵满。这已经成为一个严重的问题，维生素C因其普遍性和价值而成为当时的宝贵资源。

中国科学院的尹光琳团队发现，传统的维生素C制备技术流程复杂，需要5个步骤，而且还会产生毒气和废水，成本又高，又不安全。于是他们在1980年提出了“两步发酵法”，利用更少的粮食，和更安全的发酵方式，让原料成本下降了40%，避免了废弃污染，产能也得到了极大的提升。新工艺的提出极大地冲击了三大维生素C药企的地位，为了保住自己的利益，罗氏公司立刻购买了新工艺在外国的专利使用权。

中国药企发现了维生素C的市场价值，纷纷购买专利使用权，搭建生产线。很快，以东北制药、华北制药、石药集团和江山制药为首的国内四大维生素C企业强势崛起，凭借更低的成本和更划算的价格，迅速扭转了形势。三大外企不得不被 全。

1980年，中国科学院的尹光琳团队提出了“两步发酵法”，利用更少的粮食和更安全的发酵方式，避免了产生废弃污染，并让原料成本下降了40%，产能也得到了极大提升。这一技术的推出对三大维C药企地位造成了冲击。

现在，国内的四大维生素C企业以及其他企业的加入，使得中国已经成为世界上最主要的维生素C生产和销售国家之一。而且，中国企业将维生素C的价格降到了几块钱一瓶，让中国消费者体会到了切实的福利。

然而，在庆祝这项胜利的同时，我们也需要思考一个问题：在推动经济发展的同时，我们是否也应该更注重健康和环境保护？只有这样，才能让胜利的喜悦更持久且有意义。