大象新闻记者 靳则宏/文 沈翔 张晓冬/拍摄 吴仲舒/剪辑
“细雨纷纷碧草长,新茶两片嫩芽黄”
(资料图片)
在这里,迎接春天最美好的方式
就是采上一泡春茶,静坐听雨
出身“茶师”世家的周祖宏
从17岁就开始跟着祖父、父亲学习信阳毛尖茶制作技艺
一晃50多年过去了
他说想做出来一杯好茶着实不容易
需要的是几十年的爱茶敬茶之心和经验
他回忆到
当时,100多亩的茶山就是整个村子生存的活计
乡亲们在四十多度高温的茶房里一天到晚地炒茶叶
到头来卖茶叶都是问题
如今,路宽了,车通了,网连了
信阳的毛尖销往了世界各地
茶乡村民们的腰包也跟着鼓了起来
而这份传统文化想要传承下去
从不只是老一辈匠人的事情
还需要薪火相传 一代一代的接力
和更多新生代力量
参与进来