咬定青山不放松是七言绝句《竹石》当中的诗句，《竹石》的作者是郑燮。

竹石：

作者：郑燮

原文：

咬定青山不放松，立根原在破岩中。

千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。

译文：

紧紧咬定青山不放松，原本深深扎根石缝中。

千磨万击身骨仍坚劲，任凭你刮东西南北风。

这句话的意思是：对一切风光景物要放开眼界去看待。

长：通“常”。放眼：放宽眼界。

这句诗出自于毛泽东的诗作《七律·和柳亚子先生》，诗的全文如下：

饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。

三十一年还旧国，落花时节读华章。

牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。

莫道昆明池水浅，观鱼胜过富春江。

【白话译文】

我们初次相识，在广州品茗畅谈的情景，至今使人不能忘怀，在重庆再次会晤，您向我索诗，那时正是秋天草木枯黄的时节。

我从第一次来北平，历经三十一年的风雨战斗，又回到这旧都，在这落花缤纷的暮春时节有幸读到了您华美的诗篇。

牢骚太多有碍身心健康，对一切风光景物要放开眼界去衡量。

不要说北京颐和园昆明湖的水太浅，在这里观赏游鱼要远胜于富春江。