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本集主要内容： 耕地是农业的根基，中国人均耕地面积不到世界平均水平的40%，只有1.36亩。保障国家粮食安全的根本在耕地，耕地是粮食生产的“命根子”。采取“长牙齿”的硬措施，确保18亿亩耕地实至名归，这是对粮食安全新形势的深刻洞察，也是对严格保护耕地的动员令。（《端牢中国饭碗》 第1集 守护耕地）
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