去年,我省粮食生产形势喜人,全省粮食总产量达507.74亿斤,创历史新高。粮食亩产达955斤,同样达到历史峰值,并在全国范围内创下粮食主产省第一,同比去年,增加量、增幅均创下第一名的佳绩。

两个数字,创下两个“新高”,夺得3个“第一”,不得不说,辽宁这块“压舱石”愈加沉稳有力。

再看全国,总产量13657亿斤,同比上年增加267亿斤,同样再创新高,且连续7年保持在1.3万亿斤以上。

然而,“高光”的背后,是我国粮食消费量的增长仍快于产量的提高,粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态。所以,虽仓廪实,降耗不可松。要知道,唯有坚持开源与节流并重、增产与减损并行,方能提高粮食安全保障水平。

当前,我国粮食需求刚性增长、资源环境约束日益趋紧,粮食生产增面积、提产量的“加法”越来越难做。而节粮减损,相当于反向做“减法”,却大有可为空间。

节粮减损,刻不容缓。据联合国粮农组织统计,全球每年从生产到零售过程中损失的粮食,约占世界粮食产量的14%。这其中的1个百分点,就是2700余万吨粮食,够7000万人吃一年。所以说,节粮减损,等于粮食增产,且是在不消耗任何资源、人力的条件下创造的“无形良田”,对于减排降碳、绿色发展大有助益。

节粮减损,重在全面。作为全世界最大的粮食生产国和消费国,节粮减损任务繁重,空间巨大。近日,中办国办印发《粮食节约行动方案》,明确了节粮减损目标,围绕“生产、储存、运输、加工、消费”全环节,提出一系列扎实的硬举措、新任务,为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系奠定了基础。

节粮减损,重在落实。一人之力不足道,万人之力常有余。我们每一个人都要有忧患意识、危机意识,克勤克俭,戒奢以俭,才能真正端稳饭碗。(李  越)

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