鸭肉怎么做好吃?今天小编就来给大家讲讲吧,感兴趣的小伙伴可以自己在家试试看哈。

1、将鸭腿先洗干净,剁成小块。准备好姜丝和小葱。热锅不要油,将鸭腿放进锅里煎出油来。

2、翻炒几下变色之后,放入姜丝,加入适量的水。加入料酒、老抽,大火烧15分钟左右。

3、汤汁变少时,加适量的盐,放入小葱,关火装盘。

鸭肉与什么搭配最好?

1、红小豆

2、山药

3、酸菜

4、沙参

5、当归

6、白菜

7、海带

8、竹笋

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