五谷杂粮是四季养生的关键。【稻】是大米，性寒入肺。【黍】是高粱，性热入心。【粟】是小米，性平入脾。【麦】是小麦，性温入肝。【菽】是黑豆，性凉入肾。【养心】红豆高粱粥。【养脾】小米南瓜粥。【养肺】陈皮花生粥。【养肾】黑米黑豆粥。【养肝】红枣桂圆小麦粥。要想聪明，多吃五谷杂粮。如果只吃菜不吃饭，这种人虽然跑得快，但容易显得愚笨。这种说法源于中国的营养学，意思是无米无肉不养人，无菜无果不益身。五谷杂粮是最养身体的，蔬菜水果是补充，而各种肉类则有帮助。但是在中国，我们一直强调多吃粮食和种子，因为它们蕴含着最有能量的东西，能孕育生命。