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3月20日,有产妇家属反映,在辽宁庄河妇幼保健院食堂购买的月子餐西红柿鸡蛋汤,吃的时候发现鸡蛋发黑,有腥味。21日,涉事医院食堂的工作人员回应称,不会用坏的鸡蛋,食材都是新鲜的,至于鸡蛋发黑的原因暂不清楚。庄河市卫生健康局的工作人员表示,会向院方了解情况。
视频中,男子用勺子搅拌西红柿鸡蛋汤,在汤的表面明显看出鸡蛋呈灰黑色,部分蛋液没有分散开。极目新闻记者了解到,此事发生在辽宁省大连市庄河市。
3月21日上午,当事人告诉极目新闻记者,他给产妇妻子在庄河妇幼保健院食堂买的月子餐,却发现西红柿鸡蛋汤里面的鸡蛋发黑,有些腥味。食堂负责人解释说不是质量问题,他已经向12315热线反映情况。
该院食堂的工作人员向记者介绍,此事发生在3月20日下午,月子餐的鸡蛋怎么会发黑,他们也不清楚。食堂的鸡蛋一周至少进货三次,每次用完就进货,保证鸡蛋的新鲜。目前,同一批次的鸡蛋没有其他人反馈上述问题。
“我们肯定不会用坏的鸡蛋,食材都是新鲜的。”该工作人员说,事发时,食堂及时和当事人沟通解释并换了汤,男子自称要去检验。但是第二天,男子和妻子还是点的鸡蛋类餐食。
庄河市卫生健康局的工作人员表示,这件事还不清楚,会向院方了解一下情况。鸡蛋发黑的原因暂时无法确定,需要权威机构的检验结果。