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大象新闻·东方今报首席记者 吴净净

湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第六季，今晚（10月28日）最新一期的节目中，合伙人们将开启新一轮的任务挑战，制作充满新意的创意料理带给食客，同时也在营业过程中迎来了嘉宾那英。经过黄晓明店长的临时岗前培训，那英也逐渐进入了工作状态。当然，迎来老朋友的营业日常中，也发生了不少趣事，比如尹正想把“西瓜事业”做大，于是节目组惊喜空降百个西瓜，众人各出奇招贡献创意料理的过程也是相当有趣。

本期节目开启了来自尹正的梦想葫芦：把“西瓜事业”发扬光大。为了满足尹正的梦想，节目组空投了100个西瓜，让合伙人和大厨利用西瓜做出两道以上的创新料理，并且需要两天内卖出20份。为了完成尹正的梦想KPI考核，詹大厨迅速决定研制一道怪味西瓜酥。但研制的过程并非一帆风顺，加了许多调料的蛋糊味道似乎让众人都难以接受，詹大厨将怎样改进配方，研制出怪味且美味的西瓜酥呢？除此之外，合伙人们也开始研制创新菜，他们思考良久，最终在炸鲜奶的灵感启发下决定研发一道炸西瓜奶冻，并唤做油炸粉红奶冻，引发了各位合伙人们的一致好评。

正在研制创意菜品过程中，100个西瓜也送到了中餐厅门口，打开货车厢里面满满当当的西瓜箱子让尹正和陈立农有些犯难。尽管如此也还是要想办法把西瓜拉到仓库里，经过一番与地形和西瓜重量的斗智斗勇，搬西瓜的艰巨任务也暂时告一段落。据节目组透露，这一段也是相当有趣。而回到后厨，小羊老师开始做自己的创新料理：西瓜乳酪奶冻，在经过比较复杂的制作工序后，做出来的成品充满了艺术性，收获了一致好评。

而在这天的营业日中，有一位老朋友惊喜加入。当天，詹大厨为了弥补前一天怪味西瓜酥的失败，又备了一道新菜——加入了西瓜汁的酥肉，这个让合伙人都大呼“太好吃了”的粉红色酥肉最终被命名为“天湖酥肉”，至此西瓜创意菜品已经全部备齐，大家都没想到西瓜能做出这么多菜。随着后厨准备完毕，用餐时间也到了，食客们也逐渐来到中餐厅用餐。正在忙碌的合伙人们不知道的是，老朋友那英正混在用餐的食客人群里，打算给他们一个惊喜，但是刚走到餐厅门口，眼尖的章若楠就认出了她。这次那英前来也不“认生”，先是和客人打招呼，再是帮合伙人上菜，在经过黄晓明店长的临时岗前培训后，那英逐渐进入了工作状态，完美适应了中餐厅的工作节奏。

同时那英这次也有自己的第二份工作——担任陈立农的亲子音乐课堂助教，与陈立农完美配合教学。陈立农事先做了非常多准备，不仅反复练习如何与小朋友交流，更是创新性地使用各种方法让音乐课堂寓教于乐。在两人的配合下，首开的亲子音乐课堂圆满成功，父母们听着孩子们唱着《听妈妈的话》个个脸上都洋溢着幸福的笑容，这也体现了《中餐厅》开设亲子课堂的意义。