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半岛全媒体记者 韩英子 通讯员 张雪

为大力弘扬志愿服务精神，进一步落实党员“双报到”志愿服务活动，6月8日下午，项城路社区新时代文明实践站与辖区单位青岛市技师学院共同开展“技能惠民，幸福万家”双报到活动。

在技师学院活动室里，营养健康老师为参加活动的居民送来了一场绘声绘色的营养与生活讲座，帮助居民了解营养知识、健康的标准，现场互动提问如何健康合理饮食，引导居民建立健康文明的生活方式。提倡每天摄入多样的食物，同时坚持体育锻炼，做到饮食与运动相结合。居民们听得十分认真，听到重要的知识点，还拿出本子做好笔记。

随后，技师学院的面点老师还为社区居民带来了面点培训小课堂，教给大家简单的烘焙技能。老师现场向大家展示了制作“开口笑”如何和面、发面，以及烹饪时要注意的火候。在实践体验中，居民们非常投入，动手能力极强，很快半成品“开口笑”就做满一盘。随着在油锅里慢慢膨胀，“开口笑”散发出阵阵香气，制作完成后，居民们品尝着自己的劳动果实，满足感和成就感油然而生。

党员“双报到”活动，不仅让共建单位的专业技能得到充分发挥和展示，也让居民们在教学互动中感受到社区合作的多样性，同时，提高了居民们的协作能力和动手能力。