冬至过后,三九寒天开启。寒冷的天气让很多人陷入犯困和精神不振的状态,就是我们常说的“冬困”!“冬困”的出现,除了与气候因素有关之外,其实还可能与我们的身体状态相关!因为气血亏虚的人在冬季更易感寒邪,寒邪能使人体气血运行不畅、经络不通,从而导致我们身体疲惫、四肢乏力。
面对“冬困”,许多人会选择用咖啡或功能饮料来帮助提神,但却无法从根本上解决问题。我们其实可以通过保证充足睡眠、适当增加运动和进行饮食调理来处走出困境,尤其是气血亏虚的人更应该在饮食上适当地“加餐”。
据中医典籍记载,人参尤其适合冬季气血亏虚之人食用。《中国药典》中说到:人参具有“大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智”等作用,是我们在冬季食补的理想之选。如今,科学家们的不断探索,也让我们了解到了人参更多元的一面。
张方毅教授《国际中医中药杂志》发表的《红参水提液抗疲劳作用及机制研究》文中,明确指出:红参水提取液可通过抗氧化作用增强身体对运动负荷的适应能力,发挥抗疲劳作用。该研究通过给多组小鼠分别注射了不同剂量的红参水提取液进行对照实验,对比观察高、中、低剂量及无注射各组小鼠的负重游泳时间,以及试验前后小鼠体内抗氧化酶的变化。
结果发现——注射了高剂量提取液的小鼠组相比于其它小鼠组,其负重游泳时间大大延长,实验后体内抗氧化酶活力增加、血清抗氧化水平升高,这表明了红参可以提高受试对象的有氧代谢能力,使糖酵解过程中产生的乳酸不易蓄积于肌肉组织,达到抵抗疲劳的效果。
秋冬食参,一定要在专业的医师指导下进行服用,或是选择品质过关的大品牌。自人参成为“新食品原料”以来,市面上的红参品牌不胜枚举。喜欢补性更为温和的红参的人,更是有着来自韩国百年品牌正官庄的品质保障!
当然,养生不止冬季,冬季不止补“参”。除了红参滋补,也别忘了在工作之余进行适当的运动休息哦~培养起良好习惯,才能把健康坚持到底,一年四季都充满活力。
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